陈老板 (第2/2页)

手又把厨房里里外外擦了一通，这些搞完已经大中午了。

    他自己一个人，吃饭就随便下个面，放几片青菜叶子，炒了点rou丝加进去。陈秋礼虽然天天活多，运动量大，但饭量真的不大，就一碗中规中矩大小的面，就着隔壁开卤味店的王阿姨送的卤味，午饭也能吃个八九分饱了。

    吃完他把碗筷都收拾了，洗干净手用放在水池子边的小帕子擦干，揉了揉酸痛的腰刚准备上楼去房间里睡个午觉休息会儿，突然记起来店门口摆的小黑板上“今日菜单”还没改，于是又返回去，捏着一小段粉笔写上今天下午的菜单：

    「今日菜单」

    红烧排骨

    番茄炒蛋

    清炒空心菜

    写完还拍了个照发到朋友圈和顾客群里，这还是一个做电商运营工作的小姑娘来店里吃饭的时候教他的，直接在群里跟家长报备菜单，不少家长也可以直接通过微信跟陈秋礼联系，“小饭桌”用的是包月的形式，把孩子送来店里吃饭的家长多半都是忙于工作，直接在手机上转账续费也更方便。

    发完照片，陈秋礼顺手回了几个要续费的家长的信息，锁了店门后转身上了二楼。

    二楼如当时房产中介所说，有俩小房间，陈秋礼把其中一个稍大一些，带个小窗户的做了自己的卧室，另一个就用来放平时用不到的一些杂物，勉强算做一个小仓库。

    说是稍大一些，但左右也不过几个平方，摆个单人小床和一个旧衣柜后，就留出大不的空位，勉强放下一个电风扇和不大的床头柜。

    窗户临着外面的街道和马路，有些吵人，但陈秋礼睡得死，窗户外面车水马龙的声响倒像是催眠曲，伴着他每晚入睡。

    回完消息，陈秋礼换了身干净衣服，躺在自己的小床上，拿手机定了个下午三点的闹钟，附近的学校有的放学早，三点起来准备刚好可以热着出锅赶上小孩子们放学。

    没有个三五分钟，窗外楼下阿姨聊天话题还没转到下一个，陈秋礼的呼吸就已经渐渐平缓了，只剩下摆在一边的老旧电风扇吱吱呀呀打着转。

    闹钟声一响，陈秋礼就醒了，也不拖沓，立马就换了身衣服，下楼去准备做饭。

    食材上午都已经处理好了，只需要按照顺序下锅就行。

    陈秋礼从18岁起就在家乡县城的小饭馆里当小工，一开始只是洗碗、上菜，后来干久了，人也勤快老实，便被老板提拔成了后厨的小学徒，跟着后厨的师傅学了三年的菜。

    老师傅是从城里大餐馆退下来的名厨子，什么菜式都会，陈秋礼也谦虚好学，倒是不怕吃苦，什么都愿意学，几年下来倒是做得一手好菜。

    后来老师傅退休，陈秋礼也决定来城里打拼，也是靠着一手不错的厨艺在餐馆里拿到了不错的待遇，攒下了开小饭桌的启动资金。

    但就算陈秋礼手快，做好三个菜也已经五点多，小学已经开始陆续放学了，他加紧时间将菜都打出来放好，又将已经蒸好的米饭桶搬到前厅去。

    小饭桌的米饭是不要钱，可以免费随便加的，小孩子的胃口不一，吃得多吃得少都有，陈秋礼就一个人也没精力再一个孩子一个孩子去添饭。

    做好准备工作，陈秋礼才扶着腰忙里偷闲坐下，马上就是小饭桌最忙的点了，他只能趁这几分钟赶紧休息会儿，站着忙了几个钟，他感觉自己的腰稍微弯一弯就钻心地疼。

    这两年小饭桌才开起来，自己也没有多余的资金请个人帮忙，一直都是自己一个人忙活小饭桌全部的工作，这身体逐渐是越来越吃不消。

    而且，因为只有自己一个人，小饭桌是只做晚上这一餐的，来吃饭的也都是小孩子，但店面也就这么大，座位也有限。这两年来小饭桌的营业额说低也不低，但一定是不高的，陈秋礼还想攒两年钱能在城里买套小商品房。

    总归还是有套自己的房子，才感觉自己在这个城市里有个家，扎下了根。

    但照着这个势头，自己每天起早贪黑，身上的毛病也越来越多，看来还是得想想法子，招个小工，小饭桌也得改革下，看看能不能做做外带的生意。

    平时就总是有客人来问能不能打包带走，但陈秋礼一个人实在是同时忙不过来，只好暂且作罢。

    得想想法子，能不能把这个生意做起来，也能增加点营业额，陈秋礼想。

    陈秋礼坐在前厅的桌子前，盘算着扩张生意，手上还拿着小抹布习惯性地在桌面上擦擦抹抹。

    不出一会儿，店外面听见闹哄哄的小孩子说笑声，他就回了神，是小饭桌的消费者们来了。

    一群孩子涌进店里，立马将店里占个满满当当，此起彼伏喊着“小陈哥哥”。

    陈秋礼笑着一一回了，又喊着让他们排队去洗手池洗手，洗完了去消毒柜拿自己的餐盘和餐具。

    他自己则安排好孩子们一一坐好后，去后厨拿用保温桶装好的饭菜，每样菜都配了一个干净的不锈钢大勺，每个孩子都是分满满一勺。

    小孩子就是爱动爱闹，吃饭期间也不得安宁，整个店里热闹地跟菜市场似的，小朋友们叽叽喳喳像群小麻雀。

    不少跟陈秋礼关系好的，嘴里边塞着大口大口的饭菜，边嗯嗯啊啊地跟小陈哥哥讲着自己今天在学校里发生的趣事。