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49暖和/divdivclass=l_fot1218字 (第1/1页)
高载年往手上哈了口气:“没事,太冷了。” 他往冷水盆里兑进点热水洗了手就问她做年夜饭要准备什么。 丁长夏说:“不着急。” 她给高载年倒了一缸子热水,又从一个塑料袋里挖了一勺桔红sE颗粒,“李婶给的橘子粉,你尝尝?” 高载年抿了一点,甜味的热水有一GU说不上来的滑滑的口感,他说:“你们这里过年做几个菜算吉利数?” 丁长夏说:“八个菜,六个也行,没有的话就四个……其实我爹说两个就够了,把菜都炖到一起,多炖两盆,再包一点饺子,蒸点带花样的馍,齐全了。” 厨房漏风,不生灶火就没有一点热源,冬天lU0露双手在厨房g活堪b遭受酷刑。高载年把和面的陶盆挪到堂屋,同时把砧板和要切的r0U和菜都拿了过来。 他坐在矮凳子上和面,脸朝向丁长夏的房间。房间门开着,她窝在床上抱着热水缸子一边喝水一边“监工”。 他已经是个和面的熟练工了,面和水的b例正好,他手劲又大,用力r0u面的时候不自觉会皱眉,两道眉毛凑得很近,因为低着头,她看不见他的眼睛,倒是觉得他鼻梁很高,垂着眼皮的时候能看得清睫毛,他的睫毛也长长的…… 高载年和好了面,抬头用手腕蹭了蹭挡额头的头发,两人眼神一撞,顿时都愣住了。 她满眼含笑,看得他不知所以:“你笑什么?” 她捧着有半张脸那么大的缸子无心地喝了一会儿水,缓缓说:“我笑你会r0u面了,面团光滑,盆子g净,挺好。” 半下午,天sE变蓝的时候,三骆手指g着两个红sE塑料袋回来了,袋子里装满了成卷的鞭Pa0,坠得袋子提手变形拉长。 三骆刚把厚重的门帘掀开个缝,堂屋里暖和的笑声就溢了出来。 进屋一看,菜剁了,馅拌了,俩人坐在面案相邻的两边,高载年慢悠悠地擀饺子皮,丁长夏只管包。 三骆把鞭Pa0袋子往地上一放:“不是一会儿腰疼一会儿头晕么,现在倒是g上了。” 丁长夏听出来三骆话里带刺,说道:“大过年的就别这么败兴了,别闹得运气跑了,明年一年都走背运。” 三骆这才不说话了。他是真怕运气跑了,把他孙子长的那个把儿一起带跑了。 三骆把切好的菜丝和r0U丝端到厨房蒸,回来看到托盘上已经坐了一列饺子,排头几个扁塌塌,一看就没福。 几个扁饺子被三骆拆了,馅放回馅盆里,皮留着做片汤。 丁长夏朝高载年看了一眼,笑他:“你包的就是不行吧。” 一开始丁长夏擀面皮,让高载年包饺子,可高载年包的饺子要么馅多得面皮包不住,要么馅少T虚,躺在托盘里苟延残喘,丁长夏这才让高载年接过擀面杖。 他慢悠悠地竖着擀一下,调转九十度,再竖着擀一下,慢工却出不了细活,擀出来的全是奇形怪状的面片,丁长夏手快,包完一个等他好久。 三骆回来以后,就变成三骆擀皮,丁长夏包饺子,高载年在一边添些面粉,切切面剂子。三骆懒,倒是什么都会,三下五除二把面皮擀完了,又拿了双筷子包饺子。 饺子馅和饺子皮的量很适当,到最后谁也没剩下。两托盘的饺子包好了,锅上杂七杂八的菜也正好蒸熟。高载年把方桌收拾g净,擦掉了洒在桌边的面粉,丁长夏从醋罐里捞腊八蒜,三骆端着热气腾腾的菜盆,让高载年给他撑开门帘。外头响了两道烟花窜上天时的声音,三个人不约而同往外看。过年了。
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